Alimentazione

Cara, non mangio... sono uomo

Di alberto

NIENTECIBO

Secondo uno studio, per gli uomini lo sport fa meglio a stomaco vuoto

Un libro di ormai qualche anno fa sottolineava le differenze tra uomini e donne sostenendo che i primi venissero da Marte e le seconde da Venere. Qualunque sia il pianeta di provenienza degli uni e delle altre, quello che sembra certo – stando a quanto sostiene un team di studiosi – è che signori e signorine non sono fatti per fare lo sport nello stesso modo. Secondo lo studio ...

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Un'ora al giorno di sport per non si ingrassare

Di alberto

Camminare fa bene

Da una ricerca si è scoperto che le donne che non fanno sport quotidianamente tendono ad ingrassare 2-3 chili
Fare movimento, si sa, fa bene ma come si fa a rimanere in forma con gli anni e non mettere su nemmeno un chilo? Come si fa a mantenere la linea anche quando si ha raggiunto una certa età e non si ha più molta voglia di fare grandi sforzi fisici?
Una ricerca pubblicata sul Journal of the American Medical Association ...

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Vietato l'ingresso all'olio

Di alberto

1188482527565 olio oliva

I grassi e con essi anche gli olii hanno sempre avuto una cattiva reputazione in campo alimentare , soprattutto per gli sportivi i quali li vedono come nemici del loro peso e della resa nella prestazione . Tutto sta nel modo e nelle quantità in cui  vengono utilizzati .


Da un punto di vista nutrizionale , nell’alimentazione dello sportivo non si dovrebbe superare il 25-33% dell’apporto calorico totale .
Se ci azzardiamo a fare una stima delle necessità , in termini di calorie , per ...

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Vitamine o non vitamine? il dilemma di ogni allenatore...

Di alberto

vitamin

Pillole ricche di vitamine e minerali rappresentano la forma più comune di supplemento nutrizionale usata dai consumatori , costituendo il 70-90% di tutti gli integratori presenti sul mercato .

Chi ne usufruisce maggiormente sono gli atleti che praticano sport a livello professionale , gli allenatori e tutti coloro che praticano il fitness.
Le ricerche portate avanti per più di 40 anni non sostengono l’idea che l’uso degli integratori vitaminici migliori le prestazioni o l’abilità di allenarsi duramente da parte di ...

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Alimentazione prima dello sforzo

Di alberto

pasta party

L'articolo riprende il discorso riguardante il giusto apporto glucidico prima , durante e dopo l’attività fisica intensa, sia essa una gara che un allenamento.

L’esercizio aerobico , protratto per più di 1 ora , può causare la diminuzione di circa il 55% delle riserve di glicogeno epatico , mentre 2 ore di esercizio massimale possono annullare le riserve di glicogeno a livello del fegato e dei muscoli coinvolti nel movimento. La stessa situazione si può verificare in sport come il calcio ...

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Proteine : Chissà Se Le Galline Lo Sanno

Di alberto

gallina

Il corpo di un uomo di statura media contiene all’incirca 10-12 kg di proteine per la maggior parte localizzate nella massa muscolare scheletrica.

A livello di struttura le proteine assomigliano molto sia ai glicidi che ai lipidi , ma a differenza di questi ultimi le proteine contengono azoto, fosforo ,cobalto e ferro. Le proteine si formano dall’unione di molecole di amminoacidi e il potenziale di combinazione dei 20 amminoacidi presenti produce una serie di combinazioni praticamente infinita .
Il nostro ...

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