Il sale nelle vene... Storie di acciugai della Val Maira
"Cultura e tradizione": la nuova collana della casa editrice "I libri della bussola" inaugurata con due nuove pubblicazioni.
Prefazione di Carlo Petrini, fondatore Slow Food
La casa editrice "I Libri della Bussola", con sede a Dronero, sta ormai diventando una realtà importante nel panorama editoriale locale, e non solo. E' di questi giorni l'uscita di due libri che vanno ad inaugurare una nuova collana, "Cultura e Tradizione", la quale va ad affiancarsi alla collana di guide turistiche di carattere naturalistico ...
